13 najlepších udržateľných darčekov pre domáceho kuchára vo vašom živote

Všetky produkty na Bon Appétit sú nezávisle vyberané našimi redaktormi. Keď si však zakúpite tovar prostredníctvom našich maloobchodných odkazov, môžeme získať členské provízie.
Sviatky sú o štedrosti a láskavosti. Ako lepšie osláviť túto sezónu, než darovať planéte udržateľné darčeky? Hoci nadchádzajúca klimatická kríza nie je práve najpríjemnejšou témou sviatočných večierkov, faktom je, že od Dňa vďakyvzdania do Nového roka Američania každoročne vyprodukujú viac ako 25 miliónov ton odpadu navyše. Všetci sme zodpovední za starostlivosť o našu planétu, a preto vám pomáhame vytvárať zelené darčeky prostredníctvom týchto 13 nápadov na darčeky, ktoré šetria odpad, vysádzajú stromy a sú šetrné k životnému prostrediu. Ak chcete získať ďalšie body, skúste svoje darčeky vložiť do opakovane použiteľných tašiek namiesto balenia do darčekových obalov a nahraďte plastovú stuhu biologicky odbúrateľnou bavlnenou niťou. Na plnky do pančúch zbaľte drobnosti do ozdobných obalov na potraviny z včelieho vosku, ktoré sa dajú opakovane použiť v kuchyni namiesto plastových obalov. Bez ohľadu na to, čo sa rozhodnete urobiť, kvalita obalov šetrných k životnému prostrediu závisí od obsahu vo vnútri – tu sú naše najlepšie udržateľné darčeky pre dovolenku priateľskú k Zemi:
Použite tento pohodlný vákuový tesniaci systém, aby ste sa vyhli predčasnému ukončeniu vašich zvyškov. Táto štartovacia súprava sa dodáva s roztomilou mini vákuovou pumpou, opakovane použiteľným vreckom na zips a nádobou na skladovanie v umývačke riadu, ktorá je navrhnutá tak, aby spomalila kazenie a päťnásobne predĺžila dobu konzervácie potravín. Spisovateľka Alex Bergs na plný úväzok dokonca prisahá, že to zabráni tomu, aby polovica jej avokáda zhnedla. Je to skvelý darček pre všetkých kuchárov, od chlebového brata, ktorý nevydržal hádzať ďalší zatuchnutý kvások, až po rodičov, ktorí dúfali, že plátky jabĺk vo štvrtok budú chrumkavé ako v pondelok na prípravu jedál.
Táto sada siedmich misiek má všetky výhody plastov-zaujímavé farby, odolnosť, bez šance na kovovú chuť-bez nevýhod ničenia zeme. Sú vyrobené z vylepšeného bambusového vlákna kombinovaného s 15 % melamínu (organická zlúčenina bezpečná pre potraviny) a na skládkach sa po 22 rokoch rozložia. Avšak pekár vo vašom živote ich nebude chcieť vyhodiť; sú hlbšie ako bežné mixovacie misky, ktoré sú krásne a mixovanie bez striekania.
Tieto nádherné poháre na vodu nie sú len zelené. Každý pohár je ručne fúkaný zo 100% recyklovaných materiálov. Xaquixe, sklárske štúdio v Oaxace, používa na napájanie pecí a znižovanie uhlíkovej stopy olej na spaľovanie obnoviteľnej energie získaný z miestnych hotelov a reštaurácií. Aj keď sa im rozhodnete darovať tyrkysovú, fuchsiovú alebo šafránovú, tieto poháre budú plné zelenej.
Rodina Bala Sarda pôsobí v čajovom priemysle už viac ako 80 rokov. Okrem výroby čerstvých a účinných zmesí, ako je Early Grey Chai, jeho spoločnosť Vahdam vyrába aj vysokokvalitné čajové súpravy, ktoré sú krásne a praktické. Vzhľadom na to, že čajové vrecúška sú notoricky nerecyklovateľné a nylonové vrecúška uvoľňujú mikroplasty priamo do vašich čajových šálok, vstavaná nerezová namáčacia trubica tohto hrnca pomôže vašim blízkym prejsť na papier s voľnými listami – to bude Lepšie čaje sú udržateľnejšie navyše. Vahdam je plastový a uhlíkovo neutrálny a investuje do komunít, ktoré vyrábajú čaj.
Tento kompaktný stolový kvetináč, navrhnutý pre ctižiadostivých zelených palcov bez prístupu do záhrady, je dodávaný so vstavaným svetlom na pestovanie a automatickou zálievkou, vďaka čomu nie je potrebné dohadovať sa pri pestovaní čerstvých byliniek a zeleniny doma. Sledovanie malých lístkov bazalky a šalátu, ktoré klíčia zo strukov, nám dáva pocit, že sme viac spojení so zemou, dokonca aj v našom stiesnenom brooklynskom byte. Jednorazové plastové véčko zo zvädnutých byliniek je veľmi vhodné držať ďalej od kuchyne a potom od nášho oceánu.
Použite túto krabičku starostlivo vybraných certifikovaných udržateľných morských plodov a rozdávajte jedlo. Predplatiteľský box Vital Choice používa na zníženie emisií iba ryby ulovené vo voľnej prírode spracované v blízkosti zdroja. Je výbornou voľbou pre vysokokvalitného divokého lososa, halibuta a tuniaka. Každá škatuľka obsahuje aj tri zmesi korenín a jemnú a ľahkú rybiu polievku na prípravu veľkolepých polievok a dusených pokrmov.
Personalizovaná kabelka je skvelým darčekom pre priateľov, ktorí sú nadšení pre udržateľnú módu. Táto kabelka je ideálna na strávenie dňa v parku alebo na cestovanie na farmársky trh. Má vrecká, čo znamená, že môžete bezpečne odložiť (opakovane použiteľné) fľaše s vodou alebo silikónové šálky na kávu a máte ľahký prístup k telefónu, kľúčom a peňaženke. Špeciálna tkanina Bio-Knit od spoločnosti Junes je vyrobená z plastových fliaš a inovatívneho materiálu s názvom CiCLO, ktorý dokáže biodegradovať plastové vlákna pomocou prírodných mikroorganizmov.
Vysporiadať sa s nadbytočným potravinovým odpadom zo sviatočných večerí môže byť stresujúce, ale tento roztomilý kompostovací hrniec je skvelý spôsob, ako udržať kuchynský odpad mimo vášho dohľadu a uvoľniť svoje environmentálne povedomie. Tento štýlový oceľový odpadkový kôš s povrchovou úpravou je vybavený ľahko čistiteľnou odnímateľnou výstelkou a pachovým uhlíkovým filtrom. Je nenáročný a odolný a hodí sa k väčšine kuchynských dekorácií. Len sa uistite, že si ho deti nepomýlia s pohárom na sušienky!
Ak hľadáte lacné výplne do pančúch alebo jedinečné darčeky pre všetkých svojich priateľov z práce, odpoveďou je fazuľa. Pre skúsených kuchárov je sušená fazuľa prvoradá a nováčikovia dostanú extra dar naučiť sa ich variť. Domorodí obyvatelia Akimel O'odham a Tohono O'odham v Sonorskej púšti pestovali fazuľu Tepary po celé generácie a z dobrého dôvodu – sú veľmi odolné voči suchu a teplu, čo znamená, že ide o plodinu s nízkym dopadom. prežiť stúpajúcu teplotu. Podpora domáceho obhospodarovania pôdy je jedným z najlepších (a najudržateľnejších) spôsobov, ako minúť peniaze. Čo sa týka varenia, môžeme potvrdiť, že tieto fazuľky sú krémové a lahodné, ideálne do všetkého od letných fazuľových šalátov až po teplé jesenné papriky.
Predtým, ako sme testovali Vejibags, sme si mysleli, že opakovane použiteľné tašky na výrobu sú trochu extravagantným kuchynským luxusom. My sme ich však povýšili na kuchynské nevyhnutnosti. Vami zvolení príjemcovia už nikdy nebudú frustrovaní kompostovaním ich slizkého alebo sušeného koriandra! Pre nás je bostonský šalát – zvyčajne zvädnutý v chladničke v priebehu niekoľkých dní – lahodný a chrumkavý aj po vložení do Vejibagu na týždeň a pol, ktorý je vyrobený z netoxickej organickej bavlny bez farbív. Je to veda, ale pripadá mi to ako mágia.
Táto opätovne použiteľná drevená darčeková krabička je ideálnym darčekom pre všetky horúce dievčatá vo vašom živote. Je naplnená čílskou pikantnosťou: tri eliminované omáčky – svetlá havana a mrkva, zemité papričky a jalapenos (naše obľúbené) a bohatá kalifornská kosačka a ananás plus nektár, duchové korenie a himalájska ružová soľ naplnená koscom. Čo z neho robí environmentálny dar? Fuego Box sľubuje, že za každú zakúpenú prepravku vysadí päť stromov, aby ochladil zem a zvýšil jej záujem.
Spoločnosť už nepotrebuje špongie, špongie obsahujú množstvo baktérií, treba ich vymieňať každý druhý týždeň a môže trvať stovky rokov, kým sa rozložia. Je čas zahodiť tie špinavé hubky na umývanie riadu a kúpiť si túto skvelú šesťdielnu kuchynskú kefu od nemeckej spoločnosti Redecker. Tieto robustné kompostovateľné kefy sú vyrobené z neošetreného bukového dreva so štetinami z tvrdých rastlinných vlákien. Sú veľmi jedinečné a takmer v nás vyvolávajú túžbu stať sa dobrovoľníkmi pre riad po večeri. takmer.
GoodWood, dizajnérska a stavebná spoločnosť so sídlom v New Orleans, by mala dosiahnuť nulový odpad do roku 2025. O jej mnohých udržateľných postupoch si môžete prečítať tu, no jednou z nich je, že neplytvajú žiadnym odpadom. Preto vďaka svojmu veľkoplošnému dizajnu, výrobe a dreveným zvyškom nábytkových výrobkov vyrábajú vysokokvalitné a odolné domáce predmety, ako je napríklad tento nádherný valček, ktorý je ideálny pre vaše záľuby v koláčoch, sušienkach a cukrových sušienkoch. život Zakrivený a jednoduchý dizajn je náš obľúbený štýl, ktorý zaisťuje rovnomernú hrúbku cesta.
© 2021 Condé Nast. všetky práva vyhradené. Používaním tejto webovej stránky akceptujete našu používateľskú zmluvu a zásady ochrany osobných údajov, vyhlásenie o súboroch cookie a vaše práva na ochranu súkromia v Kalifornii. V rámci nášho pridruženého partnerstva s maloobchodníkmi môže Bon Appétit získať časť tržieb z produktov zakúpených prostredníctvom našej webovej stránky. Bez predchádzajúceho písomného súhlasu Condé Nast sa materiály na tejto webovej stránke nesmú kopírovať, distribuovať, prenášať, ukladať do vyrovnávacej pamäte ani inak používať. Výber reklamy


Čas odoslania: 29. októbra 2021
  • facebook
  • linkedin
  • twitter
  • YouTube